Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ŠTAPIĆI OD SIRA BEZ KVASCA: Samo zamesite testo i odmah pečete, a ostaju mekani i sutradan

Autor Marija Brčić

Štapići od sira sjajno su rešenje za brz doručak ili kao grickalica uz film.

 Štapići sa susamom Izvor: Shutterstock

Ukoliko ste ljubitelj mekanog mirisnog peciva, onda je ovaj recept za vas. Štapići od sira prave se veoma lako, bez kvasca i čekanja da testo naraste. Odlični su za brzi doručak ili posluženje za bilo koju proslavu, a ako ih čuvate u kutiji sa poklopcem ostaće mekani i po nekoliko dana. 

Za manje od pola sata imaćete pun pleh hrskavih štapića koje nećete moći da prestanete da jedete. 

Sastojci:

Za testo:

  • 350 g svežeg sira
  • 350 g brašna
  • 80 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • prstohvat soli

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 1 kašika susama

Možda će vas zanimati

Priprema:

Prvo uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Brašno prosejte i pomešajte sa praškom za pecivo, pa napravite udubljenje u koje ćete sipati ulje, so, a potom dodajte i sir. Mesite dok ne dobijete glatko, mekano testo. Odmah ga razvijte oklagijom na malo pobrašnavljenoj površini da bude debljine oko jedan centimetar. Oštrim nožem secite štapiće dužine oko 10 centimetara, pa ih ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Zumace ulupajte viljuškom, pa svaki štapić malo premažite i pospite susamom. Pecite ih 15 minuta dok ne dobiju rumenu hrskavu koricu.

Izvro: Stvar ukusa

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti