Ovo testo je pogodno za brzo spremanje pita, sa bilo kojim nadevom. Sastojaka za ovo testo ima u svakom domu. Njegova priprema traje samo deset minuta, a dobićete odlican rezultat.

Ovako brzo pripremljena pita spasiće vas u svakoj situaciji.

Ova pita je napravljena sa nadevom od mesa, ali možete koristiti bilo koji nadev – slatki ili slani, po vašem izboru.

Sastojci za testo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašikice soli
  • 1 šolja (250 ml) jogurta
  • 1 ista takva šolja brasna1 kašikica sode bikarbone (ili praška za pecivo)

Nadev:

  • 300 gr mlevenog mesa (sirovog ili malo izdinstanog)
  • 2-3 glavice luka (isečene na kockice)
  • so i biber po ukusu
Pročitajte i: Mini-pite sa šljivama

Priprema:

Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.

Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.

Namazite tepsiju sa uljem (ili mašću) i pospite brašnom. Za ovu količinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).

Naspite u tepsiju polovinu testa, poređajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.

Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.

Vaša pita je gotova. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor:uspesnazena.com