Iz bakine kuhinje stiže odličan recept za preukusnu pitu.

Sastojci:

500 g tankih gotovih kora

250 g sira (može feta)

ulje

200 g kiselog mleka

3 čena belog luka

Priprema:

Svaku koru namazati sa malo ulja i 1. kašikom sira. Zatim uviti i ređati u podmazan pleh u krug. Odozgo opet malo premazati uljem. Peći na 200°C oko 25 min. U kiselo mleko nadrobiti 3 čena belog luka. Pečenu pitu premazati i vratiti u rernu oko 10 min.

Napomena:

Samsu možete praviti i na ovaj način:

1. gotove kore

Za premazivanje:

6-7 kašika brašna

malo kvasca

120 g masti

250 ml vode

Priprema:

Navedene sastojke izmešati sa vodom i time premazivati kore i uvijati i ređati u krug u pleh. Mogu se odmah poseći na manje delove. Peći i na kraju preliti kiselim mlekom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima