Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Red testa, red šunke, red sira: Pita u slojevima za večeru koja se pamti (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Red testa, red šunke, red sira: Pita u slojevima za večeru koja se pamti (VIDEO)

 Izvor: Foto: Printscreen/YT

Ako nemate ideju šta da pripremite za večeru, evo odličnog predloga.

Sastojci:

Za testo:

  • 200 ml tople vode
  • 10 g kvasca
  • 30 g šećera
  • 600 g brašna
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta

Za fil:

  • 200 g šunke
  • 200 g čedar sira
  • 100 g istopljenog putera

Još:

  • 30 g jogurta
  • 100 g čedar sira

Priprema:

U toplu vodu dodajte kvasac i šećer. Promešajte, pokrijte krpom i ostavite da odmara 30 minuta. Posle tog vremena opet kratko promešajte, pa kvasac, ulje, so, jaja dodajte u brašno. Umesite testo. Pokrijte i ostavite da odmori 40 minuta. Premesite testo i podelite na 6 delova. Svaki deo oblikujte u loptu i razvaljajte oklagijom.

U podmazanu tepsiju prečnika 26 cm stavite prvi krug testa (lepo rasporedite do ivica tepsije), premažite puterom, pa poređajte šunku. Stavite drugi krug testa, premažite puterom i preko izrendani čedar. Zatim treći kurg testa, opet premažite puterom, pa poređajte šunku. Četvrti krug testa premažite puterom i preko stavite narendani čedar. Zatim preko peti krug testa, premažete puterom i stavite šunku. Na kraju stavite šesti krug testa i premažite jogurtom. Sekačem za picu napravite proreze u obliku kvadrata i pokrijte, pa ostavite da odmara 20 minuta. Zatim stavite čedar preko u obliku isečenih kvadrata i pecite na 180°C 45 minuta.

Red testa, red šunke, red sira: Pita u slojevima za večeru koja se pamti (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti