Ako nemate ideju šta da pripremite za večeru, evo odličnog predloga.
Sastojci:
Za testo:
- 200 ml tople vode
- 10 g kvasca
- 30 g šećera
- 600 g brašna
- 50 ml ulja
- 2 jajeta
Za fil:
- 200 g šunke
- 200 g čedar sira
- 100 g istopljenog putera
Još:
- 30 g jogurta
- 100 g čedar sira
Priprema:
U toplu vodu dodajte kvasac i šećer. Promešajte, pokrijte krpom i ostavite da odmara 30 minuta. Posle tog vremena opet kratko promešajte, pa kvasac, ulje, so, jaja dodajte u brašno. Umesite testo. Pokrijte i ostavite da odmori 40 minuta. Premesite testo i podelite na 6 delova. Svaki deo oblikujte u loptu i razvaljajte oklagijom.
U podmazanu tepsiju prečnika 26 cm stavite prvi krug testa (lepo rasporedite do ivica tepsije), premažite puterom, pa poređajte šunku. Stavite drugi krug testa, premažite puterom i preko izrendani čedar. Zatim treći kurg testa, opet premažite puterom, pa poređajte šunku. Četvrti krug testa premažite puterom i preko stavite narendani čedar. Zatim preko peti krug testa, premažete puterom i stavite šunku. Na kraju stavite šesti krug testa i premažite jogurtom. Sekačem za picu napravite proreze u obliku kvadrata i pokrijte, pa ostavite da odmara 20 minuta. Zatim stavite čedar preko u obliku isečenih kvadrata i pecite na 180°C 45 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus