Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

TURSKA PITA: Stari recept za ukusnu pogaču sa kačkavaljem i sirom (VIDEO)

TURSKA PITA: Stari recept za ukusnu pogaču sa kačkavaljem i sirom (VIDEO)

  Izvor: Foto: Igy the cook

Ovo je recept za brzu pitu koja se peče pola sata, a možete je služiti za doručak ili večeru.

Sastojci:

  • 2 kašičice šećera
  • 10 g suvog kvacsa
  • 200 g belog brašna
  • 100 g integralnog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 30 ml ulja
  • 1 jaje
  • 200 ml toplog mleka
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g sira
  • 1 žumance

Priprema:

Umesite testo od brašna, toplog mleka, suvog kvasca, soli, ulja i jajeta. Ostavite sat vremena da odstoji. Premesite i ostavite još pola sata.

Izrendajte kačkavalj i pomešajte sa belim sirom. Od polovine sira napravite loptu.

Testo formirajte u krug precnika 25 cm, dodajte loptu od sira u sredinu, utisnite testo, i formirajte opet krug.

Premažite žumancetom i dodajte preko preostali sir.

Pecite na 180°C 25 minuta.

TURSKA PITA: Stari recept za ukusnu pogaču sa kačkavaljem i sirom (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti