U fil možete da dodate rendani krompir, mladi luk ili praziluk, spanać, blitvu...

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli (ako je sir jako slan stavite manje soli)
  • 6 kašika kisele pavlake
  • 300 g sitnog sira
  • 500 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 500 g kora za pitu

Priprema:

Umutite jaja, a zatim dodajte so, sir, pavlaku, mleko i ulje. Tepsiju premažite uljem i na dno raširite jednu koru. Ostale listove kora savijte kao kada pravite lepezu i slazite jednu uz drugu dok ne popunite tepsiju. Tepsija treba da bude manja, otprilike kao polovina tepsije od rerne.

Preko složenih kora sipajte fil, sipajte i između kora. Ostavite da upije i odstoji jedno 15 minuta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net