Da li ste nekad pravili najsočniju i najmekšu pitu sa mesom?
Danas vam predstavljamo jednu takvu.
Sastojci:
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 2 glavice luka
- 4 jaja
- 250 ml jogurta
- 100 g brašna
- 30-40 g dobrog suvog vrata
- 12 g soli
- 5 g sode bikarbone
- jedna mala veza peršuna
Priprema:
Pomešajte meso, luk, jaja, jogurt. Promešajte. Dodajte brašno, so, biber, sodu bikarbonu i vezu peršuna.
Sve dobro sjedinite, stavite u pleh obložen pek papirom, i preko stavite seckan suvi vrat. Pecite na 200 c oko 45 minuta.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Iggy the cook
Novi MONDO podkast “Keš ekspert”: Poznata glumica otkriva kako da planirate svoje finansije!
Plazma od Srca sa ukusom oraha: Čuven keks sa posnim sastojcima
Grčki paprikaš sa zelenom boranijom
Pileća salata sa orasima i suvim šljivama
Slavska salata sa piletinom, šampinjonima i šargarepom