Da li ste nekad pravili najsočniju i najmekšu pitu sa mesom?

Danas vam predstavljamo jednu takvu.

Sastojci:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 glavice luka
  • 4 jaja
  • 250 ml jogurta
  • 100 g brašna
  • 30-40 g dobrog suvog vrata
  • 12 g soli
  • 5 g sode bikarbone
  • jedna mala veza peršuna

Priprema:

Pomešajte meso, luk, jaja, jogurt. Promešajte. Dodajte brašno, so, biber, sodu bikarbonu i vezu peršuna.

Sve dobro sjedinite, stavite u pleh obložen pek papirom, i preko stavite seckan suvi vrat. Pecite na 200 c oko 45 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Iggy the cook