Kuvana jaja često jedete za doručak, a sada vam predlažemo zanimljiv način da ih pripremite. Ovaj recept je jako popularan na YouTubu, videlo ga je preko 30 miliona ljudi, a sprema se sa povrćem i ukusnim prelivom.
Sastojci:
- 300 g pečuraka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 3 kašike maslinovog ulja
- 4 jajeta
- 5-6 strukova mladog luka
- 100 g čedar sira
Za preliv:
- 1 jaje
- 100 ml mleka
- 1/2 kašičice soli
- 15 g brašna
Priprema:
U tiganju prvo propržite seckanu papriku, a zatim dodajte seckane pečurke. Jaja skuvajte u posoljenoj vodi. Sastojke za preliv umutite, pa sipajte preko povrća koje se prži. Preko poređajte jaja koja ste isekli na polutke. Pospite seckanim mladim lukom. Posolite, pobiberite i začinite po želji, pa pospite rendani čedar sirom. Poklopite i kratko kuvajte.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus