MESO U NEODLJIVOM UMAKU OD PEČURAKA: Zbog sosa će biti mekano, a potrebno vam je samo 5 sastojaka

06.03.2022 12:47

Ako volite meso, pripremite ga u sosu od pečuraka.

Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Kada nemate ideju za ručak, meso je uvek dobro rešenje. Pogotovo ako se priprema u sosu koji ga čini mekanim. Meso možete da poslužite sa hlebom i salatom, ali i sa prilogom kao što je pirinač ili krompir.

Posle ovako ukusnog ručka, počastite se brzim kolačem bez pečenja.

Sastojci:

700 g mesa po izboru
400 g pečuraka
1 crni luk
3 čena belog luka
500 ml pavlake za kuvanje

Priprema:

Meso isecite na kockice, pa ispržite na vrelom ulju nekih 10 minuta. Zatim dodajte seckani crni i beli luk i pečurke. Posolite i dodajte začine po želji. Dinstajte 25 minuta na umerenoj temperaturi. Na kraju dodajte pavlaku i kuvajte još 10 minuta. Pospite seckanim peršunom.