SLANA BAJADERA SA BELIM MESOM: Jeftino predjelo koje se odmah razgrabi sa stola, a sprema se za pola sata

05.03.2022 10:30

Ako ste i u stisci sa vremenom, ovaj recept je nešto fenomenalno.

Izvor: Shutterstock

Bajadere od belog mesa sa senfom, kačkavaljem i suvim vratom izvanredno su posluženje u posebnim prilikama - kao meze pred svečani ručak, na rođendanu ili na slavskoj trpezi! Ali, ne morate da se ograničavate samo na događaje, napravite bajadere za današnji ručak i obradujet porodicu.

Sastojci:

2 pileća filea
200 g kačkavalja
300 g suvog vrata
1 pavlaka
2 jajeta
3 čena belog luka
5 kašika senfa

Priprema:

Šnicle izlupajte i vrlo malo posolite, poređajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Premažite senfom i izgnječenim belim lukom. Preko senfa narendajte kačkavalj. Poređajte suvi vrat, opet premažite senfom, pa poređajte kačkavalj u listićima. Umutite jaja i pavlaku i prelijte preko kačkavalja. Pecite 30 min na 200°. Ostavite da se ohladi i secite kao bajaderu.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.