Sastojci:
- 300 g nudli
- 2 tikvice
- 3 šargarepe
- 1 celera
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 200 g kukuruza šećerca
- 250 g šampinjona
- 1 pileći file
- 1 glavica ljubičastog kupusa
- ulje po želji
- soja sos
- 1 praziluk
- so i biber po ukusu
Recept za nudle sa belim mesom i povrćem u soja sosu:
Prvo skuvajte nudle prema uputstvu na pakovanju. Pileći file i povrće (kupus, tikvice, papriku, šargarepu i celer) iseckajte na tanke trakice, po dužini. Zagrejte ulje u tiganju i propržite praziluk, pa dodajte meso i pržite ga oko 5 minuta, ili dok ne porumeni. Nakon toga dodajte šampinjone
i nakon što puste vodu pržite ih još par minuta.
Ubacite u tiganj i povrće, a kukuruze ostavite za kraj. Sipajte soja sos po ukusu i sve dobro izmešajte. Kad je povrće pri kraju dodajte kukuruz i kuvane nudle, sve sjedinite i pustite da se sokovi izmešaju još par minuta. Uživajte!
Nudle su idealne za sve vrste kombinacija i ukusa, pa slobodno eksperimentišite. Možda ćete želeti da isprobate i dimljenu piletinu sa testeninom i povrćem.
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.
· Reaguj
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem