Letnje lazanjete sa tikvicama bez testa

Sastojci:

• 1 tikvica
• 100 g mladog sira
• 10 g mlevenog parmezana
• 4 kriške kuvane šunke
• kačkavalj iseckan na kockice
• ulje, so, biber i bosiljak

Recept za letnje lazanjete sa tikvicama:

Za lazanjete odnosno lazanje sa tikvicama prvo operite tikvicu i isecite je na tanke kriške. Zatim pomešajte mladi sir sa parmezanom, bosiljkom, uljem i biberom, da dobijete glatki krem (po potrebi dodajte mleka).

Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte sloj tikvica. Preko toga premažite sloj krema od mladog sira, zatim poređajte sloj šunke i sira isečenog na kockice. Ponavljate korake dok vam ponestane sastojaka. Završite slaganje kremom od mladog sira, kockicama sira, parmezanom i malo ulja. Pecite u rerni 30 minuta na 180°.

Lazanjete su lagan obrok, koji ćete često da pravite. Ako vam se dopadnu, možda ćete želeti da napravite i letnje lazanje sa patlidžanom, tikvicama i paradajzom.

Pročitajte i kako se prave lazanja rolnice sa šampinjonima i limunom

BONUS VIDEO

StvarUkusa