Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

LAŽNE PRŽENICE BEZ HLEBA: Prave se od kora i krompira, a zbog preliva od jogurta su neverovatno sočne

Lažne prženice su super predlog za večeru ili doručak.

 Prženice bez hleba od krompira i piletine Izvor: Printscreen/YT/SUPER KELINCHAK

Kada vam ostane bajat hleb, prženice su uvek prvi predlog. Sada od krompira, piletine i kora napravite lažne prženice. Zanimljiv predlog za večeru uz šolju hladnog jogurta. Ako kojim slučajte ostane par komada, slobodno ih jedite i sutradan, jer će biti jednako sveže i ukusne. 

Pročitajte i koji sastojak da dodate kada pravite testo kako bi ono ostalo sveže i mekano nekoliko dana. 

Sastojci:

  • 1 kg krompira 
  • 300 g pilećeg filea 
  • 2 struka mladog luka 
  • 100 g tvrdog sira po želji 
  • 20 g putera 
  • 6 kora

Za preliv:

  • 2 jajeta 
  • 250 ml jogurta 
  • 5 kašika brašna 
  • 1/3 kašičice sode bikarbone

Možda će vas zanimati

Priprema:

Krompir i piletinu skuvajte, zatim meso kada se prohladi sitno iseckajte, a krompir ispasirajte sa puterom. Pomešajte meso i krompir i dodajte seckani luk i rendani sir. Dobro sjedinite. Podelite smesu na 3 jednaka dela i oblikujte lopte. Koru premažite ulje, a preko stavite drugu. Stavite jednu loptu, razmažite, a onda i druge 2 kore spojene ulje, opet krompir, pa treće put stavite dve kore koje ste spojili ulje i na kraju razmažite smesu od krompira. Urolajte i isecite komade debljine 1 cm. Umutite jaje i dodajte jogurt, sodu i brašno, pa dobro pomešajte. Umočite komade u smesu i pržite u zagrejanom ulju. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti