Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

LAŽNE LAZANJE SA PALAČINKAMA: Red šunke i kačkavalja, pa sve zaliveno bešamelom – tope se u ustima! (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Zapečene palačinke sa sirom, šunkom i bešamelom su super ideja za ručak ili večeru.

 Zapečene palačinke sa sirom, šunkom i bešamelom Izvor: Printscreen/YT/savurosTV

Za ručak uglavnom vrtite par dobro poznatih recepata jer često nemate ideju šta da pripremate. Zamenite musaku ili složenac ukusnim jelom od palačinki. Ne postoji osoba koja će odbiti ovo jelo, a odlično je ako poslužite uz sezonsku salatu

Sastojci:

Za palačinke:

  • 8 jaja 
  • 450 ml mleka
  • 80 g istopljenog putera 
  • 300 g brašna 
  • 1 kašičica soli 
  • 15 g šećera 
  • 150 g šunke 
  • 150 g tvrdog sira

Za bešamel sos:

  • 30 g maslaca 
  • 30 g brašna 
  • 300 ml mleka 
  • 50 g sira 

Možda će vas zanimati

Priprema: 

Umutite jaja, pa dodajte so, šećer i brašno. Sjedinite, a onda sipajte mleko i istopljeni puter. Ispržite palačinke. Poređajte ih u tepsiju, ali tako da deo palačinki viri. Poređajte šunku, a onda preko i sir. Istopite puter, pa dodajte brašno i mleko, muskastni oraščić i so, mešajte i kuvajte dok se ne zgusne. Bešamel sipajte preko sira, pa poređajte palačinku, opet šunku, sir i bešamel i tako dok ne utrošite materijal. Poslednji red treba da bude palačinka. Preklopite onim delovima palačinke što vire iz tepsije i premažite preostali bešamel. Pospite rendanim sirom i pecite u rerni na 180°C oko 15 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti