Tikvice su odlično letnje povrće, jer su lagane, nemaju mnogo kalorija, a mogu da vas zasite. Brzo se pripremaju što je dodatni plus.

Štapići od tikvica savršen su prilog jelima ili samostalan obrok, a u ovim toplim danima možete ih poslužiti s osvežavajućim umakom od grčkog jogurta.

Sastojci:

  • 1 veća tikvica
  • kukuruzno brašno
  • 50 g parmezana
  • so, suvi začin, slatka paprika
  • 2 kašike maslinovog ulja

Za umak:

  • grčki jogurt
  • origano, mirođija
  • malo ceđenog limuna

Priprema:

Uključite rernu da se zagreva na 180 stepeni. Tikvice dobro operite i isecite na oblik prutića. Stavite sve u posudu i dodajte začine - dobro pomešajte. Istresite u tepsiju na pek papir i rasporedite. Pevcite 30 - 40 min. Jedite uz umak od grčkog jogurta. Umak napravite tako što pomešate sve navedene sastojke.

Izvor: Stvar ukusa