Leti nam najviše prijaju lagani obroci kao što su salate ili neka jednostavna jela od tikvica. Ako volite brza i ukusna jela isprobajte i lažne pljeskavice od kukuruza za čiju pripremu vam nije potrebno puno sastojaka, a ukus će vas očarati. Sve pomešajte i ispržite u ulji i vaš ručak je na stolu. Salata ili neki umak je odličan prilog.
Sastojci:
- 125 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice slatke paprike
- 1/4 kašičice belog luka u prahu
- 500 g kukuruza
- 2 jajeta
- peršun
- 1 kašičica šećera
- 80 g belog sira
- 80 ml mleka
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, slatku papriku, so, beli luk u prahu i biber i promešajte. Dodajte kukuruz, jaja, peršun, šećer, rendani sir i mleko i sve dobro promešajte. Kašikom vadite smesu i sipajte u tiganj u kojem ste dobro zagrejali ulje. Svaku lagano pritisnite špatulom i pržite 3-4 minuta po strani dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus