Ako volite da jedete pite ili španski omlet onda će vam se ovaj recept definitivno dopasti. On je nešto izmađu ta dva jela, a ne možemo da ga nazovemo pita jer ne sadrži ni kore, kao ni testo. A nije baš ni španski omlet, ali je zato nešto najukusnije što ćete probati, a može da se nazove lažna pita. Pravi se od belog mesa koje se preliva jajima koja ste umutili sa krem sirom, a zatim se posipa rendanim sirom koji se tokom pečenja topi i razvlači pri svakom zalogaju. Uživajte u predivnom jelu koje se lako i brzo sprema. 

  • Sastojci:
  • 1 pileći file
  • 2 kašike putera
  • 3 jajeta 
  • 1/2 kašičice origana
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika krem sira
  • 50 ml jogurta
  • peršun
  • 2 paradajza
  • 100 g tvrdog sira 

Priprema:
Belo meso isecite na kockice, pa propržite na istopljenom puteru. Posolite i pobiberite. Jaja posolite i pobiberite, pospite origanom i umutite. Dodajte brašno i nastavite da mutite. Dodajte krem sir i dobro sve sjedinite mikserom ili žicom. Dodajte seckani peršun, sipajte jogurt i promešajte i prelijte preko belog mesa. Paradajz isecite na kolutove, pa poređajte preko. Pospite rendanim sirom, pa poklopite. Nakon 10 minuta jelo je gotovo i možete da servirate. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE