Palačinke su starinska poslastica koja se pravi od sastojka koje svaka domaćica ima kod kuće. Mogu da budu slane, slatke, pohovane... Ako volite da ih jedete, donosimo vam jeftin recept za koji vam je potrebno samo tri sastojka. Palačinke se prave se bez brašna, mleka, jaja, a jednako su ukusno. Napravite palačinke od sočiva i vode koje možete da filujete po želji.
Sastojci:
- 125 g crvenog sočiva
- 200 ml vode
- 1/3 kašičice soli
Recept za palačinke od sočiva:
Pripremite sočivo
Postopite sočivo preko noći u vodu, da se lepo natopi. Zatim prebacite sočivo u blender i dobro izblendirajte da dobijete glatku smesu. Vodu dodajte postepeno, kako biste kontrolisali gustinu.
Ispržite palačinke
Premažite tiganj uljem, pa sipajte malo smese i pržite kao i regularne palačinke. Tako uradite dok ne potrošite smesu.
Napunite palačinke
Ovako pripremljene palačinke možete da filujete seckanim belim mesom, bešamel sosom, šunkom, sirom, pečurkama...
Pročitajte i ovo: Palačinke od spanaća filovane sirom
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom