Sirup od nane i limuna jedno je od onih jednostavnih domaćih pića koje u trenu pretvara običnu čašu vode u pravo letnje osveženje.
U kombinaciji sa hladnom običnom ili gaziranom vodom dobija se lagan, aromatičan napitak koji gasi žeđ i ostavlja prijatan, svež ukus mente i citrusa.
Osim kao napitak za svakodnevno rashlađivanje, ovaj sirup je i odličan dodatak limunadi, koktelima i raznim voćnim pićima, jer im daje prirodnu aromu i osvežavajuću notu.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: sirup
Porcije/Količina: Oko 2 l sirupa
Vreme pripreme: 20–30 minuta
Vreme hlađenja/odstajanja: 24 sata
Ukupno vreme pripreme: oko 24 sata i 30 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 2 l vode
- 4 limuna
- oko 5 šaka sveže nane
- 1 kg šećera
Priprema:
1. korak: Priprema nane
Nanu dobro operite i ocedite, pa je stavite u veću staklenu teglu ili posudu.
U galeriji ispod pogledajte kako se pravilno zamrzavaju jagode za zimu.
2. korak: Priprema limuna
Limune temeljno operite (po mogućstvu neprskane), isecite ih na kolutove i dodajte u posudu sa nanom.
3. korak: Prelivanje
U posebnoj posudi razmutite šećer u vodi dok se što više ne rastopi, pa dobijenu tečnost sipajte preko nane i limuna.
4. korak: Stajanje
Posudu poklopite i ostavite da stoji na hladnom mestu ili u frižideru 24 sata kako bi se svi ukusi sjedinili.
5. korak: Proceđivanje
Nakon odstajanja, sirup procedite kroz gazu ili fino sito i sipajte u čiste flaše.
6. korak: Čuvanje
Čuvajte u frižideru i služite razblaženo po ukusu, uz dodatak leda, ili po želji uz sveže voće za dodatnu aromu.
A evo i kako da napravite zdravi domaći sirup od koprive.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
