Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukus Italije na tanjiru: Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ukus Italije na tanjiru: Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu (VIDEO)

 Izvor: Foto: letina kuhinja

Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu su idealni kada vam ponestane ideja za ručak.

Sastojci za testo:

  • 400g spanaća
  • 1 kašika soli
  • 500g brašna
  • 2 jajeta

Sastojci za nadev:

  • 200g bukovača
  • 200g sira
  • 100g plavog sira

Sastojci za sos:

  • 350ml paradajz pirea
  • 2 čena belog luka
  • 1 supena kašika meda
  • bosiljak
  • suvi začin
  • biber

Priprema:

Spanać blanširati pa samleti, ubaciti u brašno u koje smo dodali jaje i so i umesiti testo. Podeliti na dva dela pa odneti u frižider na pola sata. Sastojke za sos sjediniti i skuvati do željene gustine. Bukovače isprižiti pa sjediniti sa sirom. Testo razvući i staviti nadev, odozgo staviti drugi deo testa pa seći oblik raviola. Raviole kuvati u ključaloj vodi. Gotove su kada izadju na površinu. Servirati na sosu i po želji dodati bademe i parmezan. Prijatno!

Ukus Italije na tanjiru: Domaći ravioli od spanaća punjeni gorgonzolom i pečurkama u paradajz sosu (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Letina kuhinja

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti