1. Krompir i koren celera očistiti, sitno iseckati, oprati i kuvati oko 20 minuta u bistroj supi.


Sastojci:

500 g krompira

100 g korena celera

500 ml bistre supe

so

biber

1 kašika maslaca

šargarepa

200 ml pavlake

vezica vlašca

2. Šargarepu očistiti, oprati i izrezati na fine štapice.

3. Pažljivo dinstati na maslacu ne više od 5 minuta.

4. Krompir i celer u supi usitniti, pa dodati pavlaku i sve polako zagrejati. Začiniti supu solju i biberom. Vlašac dobro oprati i iseći na sitne kolutove.

5. Gotovu supu dekorisati vlašcem po želji i poslužiti.

Izvor: doznajemo.com