Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Napravite zimnicu na vreme: Domaći kuvani paradajz

Napravite zimnicu na vreme: Domaći kuvani paradajz

  Izvor: Foto: Shutterstock

Jednostavan recept koji će se dopasti svim domaćicama.

Sastojci:

5 kg paradajza

10 kašika soli

2 kašike šećera

2 kesice konzervansa

20 g mlevenog bibera

2-3 paprike šilje

1 veza peršunovog lišća

1 veza lišća celera

Priprema:

Paradajz oprati, očistiti, pa samleti na mašini za mlevenje paradajza. Dobijeni sok od paradajza staviti u veliku šerpu. Staviti na srednju temperaturu da se kuva. Dodati po jednu vezu lišća peršuna i celera. Ubaciti oprane cele neočišćene paprike. Po želji može se staviti malo ljute paprike. Staviti šećer, biber i so. So dodavati postepeno prema ukusu.

Pred kraj staviti konzervans. Prokuvati još malo. Ukupno kuvati oko 90 minuta. Kada je gotovo, izvaditi papriku i lišće odmah tako vruće sipati u flaše i flašice i zatvarati metalnim čepom. Okrenuti naopako da svaka flaša stoji na čepu desetak minuta. Posle vratiti u normalan položaj.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: recepti.com

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti