Svako ko je barem jednom seckao luk, zna koliko to ume da bude neprijatno, jer se često dešava da oči toliko zasuze da ne vidite gotovo ništa.
Naime, objašnjene je da kiselinu u luku privlači izvor vode, u ovom slučaju suzni kanali pa suze poteku jer pokušavaju da isperu kiselinu iz očiju.
Međutim, ceo proces možete da sprečite uz pomoć jednog jednostavnog trika, jer crni luk je izuzetno zdravo povrće i nemojte izbegavati da ga koristite dok kuvate.
Jedna žena na Tik Toku, pokazala je neverovatnu caku koji će vam pomoći da izbegnete ovu neprijatnu situaciju. Postoji jedna stvar koju sigurno većina ima u kuhinji, a to je papirni ubrus.
Iscepite list-dva ubrusa, pokvasite, iscedite višak vode i stavite na dasku za sečenje i više nećete plakati jer će kiselinu iz luka privući vlaga iz ubrusa.
Izvor: Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem