Kako bi se sprečilo bacanje hrane koja svima ostane nakon praznika, predstavljamo vam kako da je iskoristite na najbolji način i pripemite neka nova jela. Ukoliko je i vama ostalo "viška" hrane evo naših predloga.

Doručak ili užina za posao

Ostaci mesa poput piletine, svinjetine ili ćuretine lako mogu postati baza za sendvič. Napravite sendviče koje ćete jesti naredni dan ili ih ponesite na posao, a po želji možete ih i tostirati. 

Takođe, ostatke salata kao što su ruska ili mimoza možete iskoristiti da napravite tople sendviče. Premažite parče hleba salatom i zapecite u rerni. Dobićete kremastu, a hrskavu večeru ili užinu.

Možda će vas zanimatiOstaloOve 3 namirnice nikako NE BACAJTE u odvod sudopere

Brusketi od bajatog hleba

Ukoliko ste kupili suviše hleba, za večeru pripremite bruskete. Isecite hleb na kriške i poređajte u pleh. Prelijte svaki krišku maslinovim uljem pa odozgo stavite nadev po želji.Zapecite ga par minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Pašteta

Od ostataka mesa možete napraviti i paštetu. U blender stavite iseckano meso, dodajte dva čena belog luka, so, biber, maslinovo ulje i kašičicu senfa. Sve dobro izblendajte dok ne dobijete kremastu teksturu.

Krompir kroketi

Ukoliko vam je ostalo pire krompira, sipajte ga u činiju. Dodajte mu pola šolje brašna i jedno jaje i umesite rukama testo. Od takve smese napravite loptice koje ćete ispržiti na maslinovom ulju - dobićete krompir krokete - ukusnu grickalicu.

Pročitajte jošKulinarski trikoviNe pravite ove GREŠKE kad pržite na ulju: Zbog njih je hrana masna i zagorela, a nije ni ukusna
OstaloDžejmi Oliver savetuje kako da sačuvate ostatke namirnica
OstaloDžejmi Oliver savetuje kako da iskoristite svaki komadić hrane i uštedite
Kulinarski trikoviKako da iskoristite ostatke hrane od slave