Pohovana piletina je najlepšeg ukusa u restoranima brze hrane. Kfc je poznat po korpama pohovanih bataka ili krilaca, a ne postoji osoba koja ih bar jednom nije probala. Sočno meso i pikantan ukus je ono što izdvaja ovako pripremljena krlica ili batake. Sigurno ste probali da ih napravite kod kuće, ali dešava se da ne budu istog ukusa. Ovakvi recepti se čuvaju kao tajna, ali iskusne domaćice su otkrile kako možete da napravite jednako ukusne i sočne batakeili krilca.
Prvo što treba da pripremite jesu brašno i skrob. Trebaće vam 5 kašika brašna i 1 kašika skroba. Pomešajte ova dva sastojka, pa u smesu dodajte kašičicu ljute mlevene paprike, kao i čili u prahu. U zavisnosti koliko volite ljutu hranu tako i dodajte začine. Prvo meso ubacite u hladnu vodu, pa uvaljajte u napravljenu smesu. Ponovo stavite u hladnu vodu 10 sekundi i još jednom uvaljajte u smesu. Nakon toga sledi prženje. Uživajte!
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus