Posle obilne božićne gozbe često nam svima ostane gomila hrane koju ne možemo pojesti u jednom, pa čak i više dana.
Ako želite da izbegnete bacanje i maksimalno iskoristite sve što ste pripremili, važno je da je pravilno skladištite i iskoristite u narednim danima.
Uz nekoliko jednostavnih pravila, vaša praznična trpeza može da traje i nakon Božića, a obroci mogu da dobiju potpuno novi oblik i ukus u drugom jelu.
Šta možete da uradite sa pečenim mesom
- Isecite meso na kockice i dodajte ga u variva od graška, pasulja ili kupusa.
- Koristite ga u umacima - kuvajte komadiće mesa nekoliko minuta zajedno sa sosom.
- Dodajte u pire krompir, testeninu, kus-kus ili pirinač.
- Iskoristite ga u sendvičima, rižotima ili za tortilje.
- Ako imate veću količinu pečenja, odvojite kožicu i kosti i zamrznite krtinu.
- Od pečene piletine možete da napravite razne salate, kao što je jednostavna pileća salata sa kikirikijem i susamom.
Čuvanje kolača i torti
- Suvi kolači: mogu da stoje do dve nedelje u dobro zatvorenim limenim kutijama.
- Kremasti kolači sa jajima: čuvajte ih u frižideru, ali ne duže od 3-4 dana.
- Torte sa korama: možete ih zamrznuti u više manjih delova. Iako će izgubiti deo svežine, tako ih možete jesti i nakon praznika.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
Prethodna vestSledeća vest