Posle prazničnog prejedanja i svih onih bogatih jela, često je teško reći “ne” čokoladi. Zato smo pripremili rešenje koje će vas potpuno osvojiti: zdravi lava kolač sa samo 98 kalorija po komadu!
Zamislite bogatu, kremastu čokoladu koja se topi u ustima, a istovremeno ne narušava vaše ciljeve u ishrani. Svaki zalogaj je kaomali luksuz, dekadentan, aromatičan, a opet lagan.
Ovo je idealan desert za trenutke kada želite da se počastite, ali ne želite da osećate grižu savesti.
Osnovne informacije
Kuhinja: američka
Tip jela: zdravi desert
Porcije/Količina: 2
Vreme pripreme: 7 minuta
Vreme pečenja: 15 minuta
Ukupno vreme pripreme: 22 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 malo jaje
- 20 g stevije
- 15 g brašna
- 10 g kakao praha
- pola kašičice praška za pecivo
- 10 g crne čokolade
Priprema:
1. korak: Zagrevanje rerne
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
2. korak: Mućenje jaja
U srednjoj činiji umutite jaje, dodajte steviju i mešajte mikserom oko 5 minuta dok smesa ne postane svetlo žuta i penasta.
3. korak: Dodavanje suvih sastojaka
Prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo. Pažljivo umešajte u smesu od jaja, pazeći da se ne izduvaju penaste belance.
4. korak: Pečenje i serviranje
Rasporedite smesu u dva ramekina (činijice za pečenje). U sredinu svakog stavite po jednu kockicu čokolade. Pecite 15 minuta.
5. korak: Serviranje
Ostavite da se kolači ohlade 2-3 minuta pre serviranja.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
