Mnoge vrste hibiskusa su korišćene u tradicionalnoj medicini, a naročito za pripremu čajeva. Čaj od hibiskusa je gorak i opor pa mu se dodaje med ili citrusno voće. Ne sadrži kofein, ali je pun vitamina C, aminokiselina, gvožđa, flavonoida, eteričnih ulja i kiselina.
Naučnici su brojnim istraživanjima potvrdili da hibiskus pogoduje zdravlju srca i snižava krvni pritisak, i to samo nakon četiri nedelja ispijanja čaja. I ako nemate problema sa zdravljem, ovaj napitak će vas osvežiti, bio hladan ili topao.
Pogledajte i Recept za lek za srce star 800 godina
Kako pripremiti čaj od hibiskusa?
Sastojci:
4 dl vode
1 štapić cimeta
3 kašike sušenog ili 4-5 svežih cvetova
1 kašika šećera
sok od jedne pomorandže
Vrelu vodu prelijte preko hibiskusa i cimeta. Neka odstoji tako 20-ak minuta. Procedite čaj i dodajte šećer i sok od pomorandže. Poslužite topao ili hladan napitak.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: ordinacija.hr
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus