Desert za pola sata: Čizkejk sa belom čokoladom
Kombinacija sira i bele čokolade sa malinama daje savršen ukus i sigurni smo da ćete ovaj recept uvek praviti
Sastojci za podlogu:
200 grama keksa
140 grama maslaca
Krem od sira:
250 grama maskarpone sira
500 ml slatke pavlake za šlag (nezaslađenog)
200 grama krem sira
100 grama bele čokolade
6o grama šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta od vanile
Žele od maline:
200 grama malina (mogu i smrznute)
100 ml vode
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
1,5 kašičica želatina
3 kašike vode za želatin
Glazura sastojci:
200 grama bele čokolade
250 ml pavlake za šlag
Priprema:
Sameljite keks i rastopite maslac.
Premažite kalup s malo tog rastopljenog maslaca, a ostatak ulijte u keks i dobro promešajte.
Utisnite smesu od keksa u kalup, a najbolje je da to uradite sa dnom čaše.. Što se bolje utisne, manje će se mrviti kada budete sekli.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na InstagramuIzvor: Gastro.24 Sata.Hr
