Kombinacija sira i bele čokolade sa malinama daje savršen ukus i sigurni smo da ćete ovaj recept uvek praviti

Sastojci za podlogu:

200 grama keksa

140 grama maslaca

Krem od sira:

250 grama maskarpone sira

500 ml slatke pavlake za šlag (nezaslađenog)

200 grama krem sira

100 grama bele čokolade

6o grama šećera u prahu

1 kašičica ekstrakta od vanile

Žele od maline:

200 grama malina (mogu i smrznute)

100 ml vode

3 kašike šećera

1 vanilin šećer

1,5 kašičica želatina

3 kašike vode za želatin

Glazura sastojci:

200 grama bele čokolade

250 ml pavlake za šlag

Priprema:

Sameljite keks i rastopite maslac.

Premažite kalup s malo tog rastopljenog maslaca, a ostatak ulijte u keks i dobro promešajte.

Utisnite smesu od keksa u kalup, a najbolje je da to uradite sa dnom čaše.. Što se bolje utisne, manje će se mrviti kada budete sekli.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Gastro.24 Sata.Hr