Ako ste ljubitelj slatkog uživajte...
Potrebno je:
3 jaja
400 g brašna
150 g margarina + 1 kockica
300 g šećera
1 kg jabuka
100 g suvog grožđa
2 kesice cimeta
1 prazak za pecivo
korica limuna
Priprema:
Umutiti jaja, dodati margarin i 100 g šećera, koricu limuna i sve izmiksati. Prosejati brašno sa praškom za pecivo i u to dodatu jaja sa margarinom i zamesiti testo.
U šerpu istopiti 200 g šećera da se pretvori u karamel pa dodati kockicu margarina i u nju seckane jabuke na kocke. Promešati i dinstati 5-6 min poklopljene.
Testo razvući na tanko, posuti cimetom i šećerom pa iseći na trake. Trake uvijati jednu na drugu u veliki valjak.
Tepsiju, najbolje staklenu vatrostalnu obložiti pek papirom i na dno istresti jabuke sa karamelom. Odozgo staviti valjak sa testom malo ga pritisnuti. Peći na 200 stepeni oko 45 min.
Vruć istresti na tanjir, poklopiti i ostaviti da se ohladi i da testo još upije.
Seći na trouglove kao tortu.
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus