Za sve ljubitelje prave domaće štrudle.

Za testo:

800 g glatkog brasna

500 ml mleka

200 ml ulja

2 kašike šećera

1 mala kafena kašičica soli

1 kocka kvasca

Od ovih sastojaka zamesite testo i ostavite ga da nadođe.

Tada ga razvaljajte duplo koliko vam je duga tepsija i po širini stola (pogledati video) pa po njemu rasporedite 600 g kisele pavlake pa posuti makom ili orasima i sa jedne i druge strane testo zarolajte prema sredini tako da dobijete dve dugačke rolade. Prerežite ih na pola i stavite u tepsiju, imacete 4 rolata pa ih izrežite na parčiće i ostavite da nadođu. Premažite sa mešavinom 200 g pavlake i 1 jajetom.

Za premaz

800 g kisele pavlake (600 g na testo a 200 g sa jajetom na kraju)

1 jaje

Za nadev

400 g oraha ili maka ili svakoga po 200 g

šećer po zelji

2 vanilin šećera, limun, rum

Suvo grožđe po želji

Priprema:

Celokupan postupak pripreme pogledajte u Videu

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: duškičini recepti