Za sve ljubitelje prave domaće štrudle.
Za testo:
800 g glatkog brasna
500 ml mleka
200 ml ulja
2 kašike šećera
1 mala kafena kašičica soli
1 kocka kvasca
Od ovih sastojaka zamesite testo i ostavite ga da nadođe.
Tada ga razvaljajte duplo koliko vam je duga tepsija i po širini stola (pogledati video) pa po njemu rasporedite 600 g kisele pavlake pa posuti makom ili orasima i sa jedne i druge strane testo zarolajte prema sredini tako da dobijete dve dugačke rolade. Prerežite ih na pola i stavite u tepsiju, imacete 4 rolata pa ih izrežite na parčiće i ostavite da nadođu. Premažite sa mešavinom 200 g pavlake i 1 jajetom.
Za premaz
800 g kisele pavlake (600 g na testo a 200 g sa jajetom na kraju)
1 jaje
Za nadev
400 g oraha ili maka ili svakoga po 200 g
šećer po zelji
2 vanilin šećera, limun, rum
Suvo grožđe po želji
Priprema:
Celokupan postupak pripreme pogledajte u Videu
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: duškičini recepti
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus