Jednostavna poslastica kojoj se teško može odoleti.
Sastojci:
3 jaja
1 čaša šećera
3 jabuke
250 grama mlevenih oraha
200 grama griza
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Za šerbet:
2 šolje šećera
3 šolje vode
Priprema:
Jabuke oljuštiti i krupno izrendati. U sud za mućenje razbiti jaja, umutiti mikserom, dodati šećer i mutiti dok se ne sjedini. Zatim dodati griz, vanilin šećer, prašak za pecivo, izrendane jabuke, mlevene orahe i lepo sjediniti.
Okruglu tepsiju namazati uljem i posuti brašnom. Izliti smesu i peći 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.
Pripremiti šerbet - u šerpu staviti šećer i vodu, kad provri skloniti sa vatre. Pečen kolač iseći na romboide, pa preliti toplim šerbetom i ostaviti da malo odstoji i upije.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.