Idealan desert za jutarnju kafu.

Sastojci:

200 g mlakog mleka

2 jaja

450 g brašna

15 g kvasca

1 kašičica šećera

malo ulja

korica limuna

malo soli

ulje za prženje

Nadev:

100 g mlevenih oraha

1 šaka suvog grožđa

šećer u prahu

Priprema:

Rastopiti u malo mleka kvasac, zatim dodati šećer, jaja, ulje, koricu limuna, malo brašna, soli, ostatak brašna i zamesiti glatko testo. Kad odmori tj. poraste premesiti i optaviti da ponovo naraste.

Istresti na sto, razviti na pola cm, zatim vaditi modlicom srca. U mlevene orahe dodati malo šećera po želji i suvo grožđe i malo mleka, pa ga izmešati.

Vaditi kašičicom i stavljati u jedno srce, pa ga poklopiti sa drugi srcem i pritisniti sa strane. Ređati u podmazani pleh i pokriti kesom.

U dubljoj posudi ugrejati ulje i pržiti srca sa obe strane. Vaditi na ubruse. Posuti prah šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima