Savršena poslastica koja osvežava.

Sastojci:

Testo:

250 g brašna

80 g šećera

2 kašike gustina

150 g maslaca

Nadev:

200 g šećera

2 kašike brašna

3 jaja

100 ml mleka

100 ml soka od limuna

100 ml soka od limete

korica limuna

1 vanilin šećer

Priprema:

Maslac i šećer izmiksajte, dodajte brašno i gustin te dobro umesite rukama. Ostavite u frižideru sat vremena.

Za to vreme pripremite nadev – umutite jaja sa šećerom, postepeno dodajte brašno, vanilin šećer, mleko, sok od limuna i limete i koricu limuna.

Zagrejte rernu na 180 C, testo utisnite u kalup koji ste obložili pek papirom, pa stavite da se peče 10 minuta. Nakon 15 minuta na testo dodajte nadev i stavite peći još 20 minuta.

Ohladite kolač na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider. Po želji posipajte šećerom u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor:jolie.hr