Starinski desert koji se topi u ustima: Žarbo pita
Jednostavan kolač sa orasima i pekmez koji svi vole.
Sastojci:
- 400 g brašna
- 1 margarin
- 2 kašike šećera
- 1 dcl mleka
- 1 kvasac
Za nadev:
- 150 g oraha
- pekmez
- malo ruma
Priprema:
U toplo mleko stavite kvasac i šecer. Ostavite da kvasac nadođe. Zatim dodajte brašno i margarin, pa umesite testo. Podelite na tri dela. Razvaljajte prvi deo testa, položite ga u tepsiju, pa namažite džemom, orasima i rumom. Tako ponoviti sa drugim delom testa, a na vrh staviti treći deo. Pecite na 180°C oko 40 min. Pečen kolač premažite glazurom od čokolade.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: ukusivojvodine
