Kuglice koje se pripremaju veoma lako, a neodoljivog su ukusa. Umesto griza možete ih napraviti sa mlekom u prahu.

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 70-100 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 80 g griza
  • 80 g maslaca
  • 80 g kokosa
  • 80 g mlevenog keksa
  • Po želji možete dodate 3 kašike čokladnog krema (ili Kakaa) da biste dobili i tamnije kuglice

Dekoracija :

  • mleveni keks
  • kokos

Priprema:

Stavite 500 ml mleka sa šećerom i vanilin šećerom da se kuva. U zagrejano mleko sipajte 80 g griza i kuvajte, uz konstantno mešanje, dok se griz ne zgusne. Dodajte 80 g maslaca i sačekajte da se otopi, pa sklonite griz sa ringle.

U vruću smesu postepeno sipajte 80 g mlevenog keksa i 80 g kokosa. Sastojke dobro sjedinite, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

Nauljenim rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos, mleveni keks, mlevene lešnike. Po želji možete da napravite kuglice, ostavite ih da se ohlade 30 minuta, pa da ih uvaljate u istopljenu čokoladu.

Za tamne kuglice u jedan deo smese dodajte čokoaldni krem ili kakao, pa uvaljajte u plazmu, mleveni keks /lešnike.

Od dobijene smese dobije se 30-tak kuglica.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs