Božićni keksići predivno mirišu na limun i medenjake i mogu dugo da stoje, a što duže stoje to su ukusniji. Ako postite možete da jedete ove keksiće jer su posni.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 180 g margarina (ili maslaca, ako ne postite)
  • 1 limun (tacnije, sok od 1 limuna)
  • 10 g vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 1/2 kašičice začina za medenjake
  • 1/2 kašičice cimeta
  • šećer u prahu

Priprema:

U jednu posudu dodajte prosejano brašno sa začinom za medenjake i cimetom, vanilin šećer, šećer, margarin i umesite testo. Dodajte limunov sok i nastavite da mesite. Po potrebi dodajte još vode.

Umotajte testo u alu foliju i ostavite minimum pola sata u frižideru. Razvaljajte testo i vadite željene oblike. Poređajte na pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta. Uvaljajte keksiće u prah šećer.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs