Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zaboravićete onaj klasičan: Čokoladni KOH sa oreo keksom, neverovatno sočan (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Zaboravićete onaj klasičan: Čokoladni KOH sa oreo keksom, neverovatno sočan (VIDEO)

 Izvor: Foto: printscreen youtube/recepti.com

Kada isprobate ovaj recept više nećete praviti onaj klasičan koh sa grizom.

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 140 g griza
  • 100 g mlevenog Orea
  • 30 g brašna
  • 10 g kakaoa
  • 200 g šećera
  • 1 prstohvat soli

Preliv:

  • 700 ml čokokoladnog mleka
  • 600 ml slatke pavlake

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 150 ml slatke pavlake
  • 100 g mrvljenog Orea

Priprema

U posudu za mućenje stavimo belanca i mutimo mikserom nekoliko minuta. Zatim dodamo prstohvat soli i postepeno dodajemo šećer uz neprestano mućenje. Kada se šećer rastopio dodajemo žumanca i mutimo dok se ne dobije lepa penasta smesa.

U drugu činiju dodamo mleveni Oreo, griz, brašno, kakao i promešamo. Ovu smesu postepeno dodajemo uz lagano mešanje špatulom prethodno umućenoj smesi od jaja i šećera.Kada smo sjedinili masu, prespemo je u pleh obložen papirom za pečenje. Površinu poravnamo špatulom.

Stavimo da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180C oko 30 minuta. Pečen kolač stavimo da se ohladi.

U vruće čokoladno mleko razmutimo kakao, i zatim dodamo slatku pavlaku, prelijemo ohlađeni koh.

Pripremimo glazuru tako što preko narendane čokolade prelijemo vruću slatku pavlaku i razmutimo špatulom. Glazuru prelijemo preko ohlađenog koha i preko stavimo mrvljeni Oreo keks.

Kolač stavimo da se dobro ohladi pre služenja.

Zaboravićete onaj klasičan: Čokoladni KOH sa oreo keksom, neverovatno sočan (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: recepti.com
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti