Lagani kremasti kolač: Napravite desert sa 2 ukusna fila koji se ne peče (VIDEO)

Prijelo vam se nešto slatko, a ne želite da provdete puno vremena u kuhinji, onda je ovo odličan recept. Uspeva i onim domaćima koje nisu vične u pravljenju kolača, a ukus je nezaboravan.

• oko 150 g petit keksa

Za fil:

• 1 l mleka
• 150 g šećera
• 2 pudinga od čokolade
• 100 g putera
• 100 g čokolade za kuvanje
• 250 g mlevenog plazma keksa

Za šlag:

• 2 kesice šlaga
• 300 ml mleka

Za čokoladni preliv:

• 50 g putera
• 100 g čokolade
• 100 ml mleka
• 2 kašike gustina
• 3 kašike kakao praha
• 1 do 2 kašike šećera (po želji)

Priprema:

Za fil: U mleko dodajte šećer i puding od čokolade, pa skuvajte na srednje jakoj vatri. Mešajte konstantno da ne zagori, a kada provri slonite sa vatre. U vreo puding dodajte margarin i čokoladu i mešajte dok se ne istope. Zatim dodajte mleveni keks i sjedinite. U kalupu dimenzija 24x20 cm rasporedite keks po dnu, pa sipajte fil preko. Stavite u frižider da se malo ohladi.

Za šlag: Sa mlekom umutite šlag i premažite preko fila. Vratite u frižider dok pripremate čokoladni preliv.

Za čokoladni preliv: Otopite puter i čokoladu, pa dodajte mleko pomešano sa gustinom. Malo promešajte, pa dodajte kakao. Mešajte sve vreme i kuvajte dok ne dobijete gladak preliv. Kada se preliv dobro ohladi sipajte preko šlaga. Vratite kolač u frižider na sat vremena.