Pripremaju se malo drugačije nego što ste navikli, ali ukus je jednako fenomenalan, sočan i kremast. Uverite se.

Sastojci:

  • 2 pudinga od vanile
  • 1/2 l ili 600 ml mleka
  • 400 g nemasnog sira ili maskarponea
  • 5 kašika šećera
  • 5 jaja
  • šoljica šećera
  • šoljica ulja
  • šoljica mleka
  • vanilin šećer
  • 500 g brašna
  • prašak za pecivo

Priprema:

Skuvajte puding po upustvu sa kesice, zatim u gotov puding dodajte sir , izmešajte pa dodajte 5 kašika šećera. Zatim gotov fil stavite u frižider na 20 minuta da se stegne dok pripremate testo.

Umutite jaja pa postepeno dodajte šećer, ulje i mleko dok ne dobijete kompaktnu smesu. Možete dodati 1 vanilin šećer po ukusu. Kada je smesa gotova polako dodajte brašno ( koje ste pomešali sa praškom za pecivo) i mutite. Gotovu smesu izručite u margarinom podmazan pleh i poravnajte.

Fil sa pudingom sipajte u fišek jednokratnu kesicu i istiskajte u paralelnim trakama ( i horizontalno i vertikalno) preko podloge koju ste stavili u pleh. Pecite u rerni oko 35 min, prvo na 200 stepeni pa smanjite temperaturu na 150. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i secite.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: Milica Mihailović/You tube