Nema ništa lepše nego kada se tokom praznika ušuškate ispod ćebeta i uživate u božićnim filmovima uz toplu čokoladu.
Za razliku od kupovnih napitaka, koji često sadrže aditive i veštačke zaslađivače, ova domaća i zdrava topla čokolada omogućava uživanje bez griže savesti.
Blaga i kremasta, super je i za decu kao mala slatka nagrada pred spavanje, a ujedno je i posna, iako je, po želji, može pripremiti i sa običnim mlekom.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: topli napitak
Porcije/Količina: 2 šolje
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme kuvanja: 10 minuta
Ukupno vreme pripreme: 15 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 500 ml biljnog mleka po izboru (sojino, ovseno, bademovo)
- 4 kašičice kukuruznog skroba
- 5 kašičica kakao praha
- 3 kašičice meda
- prstohvat soli
- cimet
Priprema:
1. korak: Mešanje suvih sastojaka
U manjoj šerpi pomešajte kakao, kukuruzni skrob, cimet i prstohvat soli.
2. korak: Dodavanje mleka
Polako dodajte biljno mleko u suve sastojke, stalno mešajući da se ne rastvore grudvice.
3. korak: Kuvanje
Zagrevajte na srednjoj temperaturi uz neprekidno mešanje dok napitak ne provri i počne da se zgušnjava. Ovo obično traje oko 5 minuta.
4. korak: Zaslađivanje
Kad je napitak zgusnut i topao, dodajte med i dobro promešajte.
5. korak: Serviranje
Poslužite odmah i uživajte u toplom, zdravom napitku bez griže savesti.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
