Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Grčki ćevapi

U srcu pikantnih ćevapa krije se ukusan sir.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Nakvasiti kiflu u vodi. Iseckati crni luk i čen belog luka. Iseckati majčinu dušicu. Fetu iseći na osam štapića.


Sastojci:

bajata kifla
500 g mlevenog mesa
crni luk
čen belog luka
grančica majčine dušice
100 g fete
jaje
kašičica mlevenog kima
so, biber
2 kašičice maslinovog ulja 

2. Ocediti kiflu i izgnječiti je s mlevenim mesom, jajetom, lukom, začinima i majčinom dušicom. Posoliti i pobiberiti.

3. Podeliti meso na osam loptica, spljoštiti ih i na svaku staviti parče sira. Uviti sir mesom tako da se dobije veliki ćevap. Premazati uljem i peći na roštilju, u aluminijumskoj posudici, oko sedam minuta.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti