Postoje mnoge namirnice koje sadrže vitamine, minerale i fitonutrijente koji imaju snažan antioksidativni učinak i čuvaju vid. Kako onda hranom možemo uticati na bolji vid i zdravlje očiju? Donosimo vam namirnice koje sadrže najbolje kombinacije fitonutrijenata i čuvaju vid.

Pogledajte i 10 razloga da češće jedete šargarepu

Vitamin A je najpoznatiji “vitamin za oči” jer učestvuje u stvaranju vidnog pigmenta rodopsina koji se nalazi u očnoj mrežnici. Vrlo je važan za prilagođavanje očiju na svetlost slabijeg intenziteta. Dugotrajan nedostatak vitamina A može čak izazvati i “noćno slepilo”. Beta-karoten je također vrlo važan za zdravlje očiju, kao i vitamin B2 i vitamin C.

Najbolja hrana za oči

Šargarepa: Ovo narandžasto povrće sadrži mnogo antioksidansa, vitamina A i beta karotena koji štite oči, poboljšavaju noćni vid i štite oči od problema kao što su glaukom, makularna degeneracija i siva mrena.

Jaja: Redovna konzumacija jaja sprečava nastanak sive mrene jer sadrže vitamin A, lutein, lecitin i antioksidanse.

Spanać: Zeleno lisnato povrće je bogato gvožđem i luteinom koji štite oči od sive mrene i makularne degeneracije (degeneracije žute pege).

Kivi i pomorandže: Ovo voće sadrži puno vitamina C koji je potreban kako bi se uklonili slobodni radikali koji uzrokuju oštećenja oka. Sličnu ulogu imaju i paprika, i paradajz.

Marelice: Marelice su bogate vitaminom A i antioksidansima koji čuvaju zdravlje očiju.

Tamna čokolada: Tamna čokolada utiče na zdravlje rožnjače, i sadrži fitonutrijente koji pridonose oštrini vida.

Losos, tuna, bakalar: S konzumacijom ovih riba, u organizam unosimo omega-3 masne kiseline koje su zadužene za čišćenje očiju i time za njihovu funkcionalnost.

Brokoli: Brokoli je bogat luteinom koji očima osigurava hranjive materije, sprečava pojavu sive mrene i štiti oči od slobodnih radikala.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kiwi.hr