OPASNO PO ZDRAVLJE: Kako da prepoznate hranu kojoj je istekao rok trajanja?

Često vam se dogodi da nešto kupite i stavite u frižider, a onda zaboravite da ste to kupili. Danima, a nekad i nedeljama stoji kad se setite da je namirnica još u frižideru. I onda je pojedete iako joj je samo malo istekao rok trajanja.

Nakon što ih kupite obvezno ih stavite u frižider ili još bolje – odmah ih skuvajte. Ista stvar je i sa svežom ribom. Svežinu ribe vrlo lako možete proveriti ako pogledate oči ribe. Ako su one mutne, onda je bolje da tu ribu ne pojedete, jer sigurno nije sveža. Isto tako, vrlo lako ćete primetiti i kakvog je mirisa riba, ako ne osetite da miriše sveže ili zaudara, bacite je. Trovanje želuca školjkama i ribom vrlo je neprijatno i opasno.

Pročitajte i: Fenomenalan trik: Kako namirnice u frižideru da ostanu duže sveže (VIDEO)

Meso

Ako mu prođe rok, meso može biti vrlo opasno. Setite se samo koliko puta ste čuli da je netko dobio salmonelu zbog trovanja piletinom. Isto kao i kod ribe, kod mesa ćete vrlo brzo po mirisu primetiti da je pokvareno, a ako je poprimilo čudnu boju, bacite ga.

Sirevi

Postoji mnogo vrsta sireva, a najkvarljiviji su oni meki. Razlog tome je jer su puni vode pa se u toj vodi mogu nakupiti različite bakterije koje su poželjne sve dok siru ne istekne rok kada postaju loše.

Jaja

Kod jaja je isto potrebno strogo pratiti rok trajanja. Postoji i vrlo jednostavan način da proverite "sumnjivo" jaje. Stavite ga u posudu koju ste napunili vodom. Ako ostane na dnu posude, možete ga pojesti jer vredi, a ako se počne naginjati ili čak ispliva, radi se o pokvarenom jajetu i nema sumnje da ga morate baciti.