Feferoni su odličan dodatak teškoj zimskoj hrani, razbijaju njenu monotoniju, ali i otvaraju apetit.

Potrebno vam je:

1 kg feferona

1 čaša vode

1 čaša sirćeta

pola kesice bibera u zrnu

koren rena

so

Pogledajte i 9 saveta za savršenu zimnicu

Priprema:

Feferoni se najpre moraju oprati, a potom poređati uspravno u tegle. Zatim skuvajte slanu vodu, dodajte u nju sirće i pričekajte da se ohladi. Pošto se ohladila, prelijte njome poređane feferone, dodajte koje zrno bibera, a potom papričice pritisnite korenom rena i zatvorite teglu celofanom. Feferoni se čuvaju na suvom i hladnom mestu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa