Ako neka namirnica može da promeni toliko uloga u jelima i opet da zavede svojim ukusom, to su onda šampinjoni. 

Možete ih dodati sosovima, staviti na picu, pripremiti u varivu, sa pirinčem ili mesom.

Međutim, njihov fenomenalan ukus nije jedini razlog zbog kog bi ova namirnica trebalo češće da se nađe na vašoj trepezi. Šampinjoni, ali i druge vrste jestivih pečuraka, su prava riznica lekovitih sastojaka.

Pogledajte i Zbog čega su pečurke dobre za vaše zdravlje

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa


Ćuftice od piletine i pečuraka

Poslužite ih uz paradajz sos ili krompir pire.

6 recepata za pikantna jela sa šampinjonima
attachment-sampinjoni_2 Foto: Profimedia/Shutterstock

Lovačke šnicle u sosu od pečuraka

Vrhunski sos od šampinjona i pečuraka daje pikantnu notu šniclama.

6 recepata za pikantna jela sa šampinjonima
attachment-sampinjoni_3 Foto: Profimedia/Shutterstock
Rižoto sa šampinjonima

Lagani pirinač uvijen u delikatan ukus pečuraka ostaviće vas bez daha.

6 recepata za pikantna jela sa šampinjonima
attachment-sampinjoni_4_0 Foto: Profimedia/Shutterstock
Šnicle od pečuraka

Ako se još serviraju sa krompir pireom, ove vegetarijanske šnicle će oduševiti i najveće ljubitelje mesa.

6 recepata za pikantna jela sa šampinjonima
attachment-sampinjoni_5 Foto: Profimedia/Shutterstock
Punjeni šampinjoni

Ukoliko izostavite sir, ovo jelo može biti idealan obrok za one koji poste.

6 recepata za pikantna jela sa šampinjonima
attachment-sampinjoni_6 Foto: Profimedia/Shutterstock
Krem sos od šampinjona

Poslastica zavodljivog ukusa koja se veoma lako pravi.