Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Napravite čokoladni liker

Čokoladni liker je piće koje slobodno možemo nazvati ženskim, mada ni jači pol nije imun na ovaj aromatični, čokoladni napitak.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Liker od čokolade sadrži malu količina alkohola u gustoj čokoladnoj kombinaciji sastojaka, pa je sladak i lako se pije. Podseća na toplu čokoladu sa rumom, samo što se služi rashlađen.

Pogledajte i Kako da napravite domaću voćnu rakiju

Recept za liker je vrlo jednostavan. Zahteva maksimalno pola sata slobodnog vremena, a gustira se pre jela ili uz kafu. Slatko, aromatično piće za svaku priliku.

Sastojci:

- 1l mleka

- 300 g šećera

- 500 ml ruma ili rakije

- 100 g kakaoa u prahu

- 1 puding od čokolade

Pogledajte i Kalorijske vrednosti alkoholnih pića 

Priprema:

Izmešajte kakao i puding sa 200 ml mleka, trudeći se da ne napravite grudvice. Preostalu količinu mleka skuvati i dodati šećer. Kuvati da proključa.

Smanjiti vatru i uz neprestalno mešanje dodati umućeni puding sa kakaom. Kad se zgusne skinuti sa vatre i dodati alkohol. Dobro promešati, ako treba i malo vratiti na vatru da se sve lepo sjedini.

Ohlađen liker se sipa u flaše i drži frižideru. Ako se liker u flaši jako zgusne, slobodno dodajte malo rakije i dobro protresite.

Pogledajte i Evo šta će se dogoditi ako prestanete da pijete alkohol

Liker treba da odstoji u frižideru bar 5 dana, pa se tek onda pije. Potrebno je neko vreme da se svi ukusi pomešaju. Pre sipanja liker obavezno promućkati.

Zbog mleka je liker kvarljiv, pa ga nemojte držati dugo van frižidera.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti