Male crvene bobice u medicini se koriste već stotinama godina. Osim što se propisuju za infekcije mokraćnog sistema, brusnice se koriste i u lečenju problema sa krvi, jetrom, probavnih tegoba te poboljšanja apetita. Određeni sastojci koji se nalaze u brusnicama također pomažu u sprječavanju propadanja zuba jer ne dopuštaju bakterijama da se uhvate za zube i time sprječavaju stvaranje kamenca.

Pogledajte i Brusnica - zrnevlje puno zdravlja

Brusnice sadrže i fitohemikalije od kojih su neke tanini i antioksidans antocijanin, dok ulje brusnice sadrži omega-3 masne kiseline. Takođe su bogat izvor vitamina C. Čisti sok od brusnice je vrlo kiseo i jak pa može nagristi zubnu gleđ. To je još jedan razlog zašto se pića od brusnice obično razređuju.

Brusnice i mokraćne infekcije

Brusnice pomažu u borbi protiv infekcija mokraćnog sistema na nekoliko načina. U prošlosti se verovalo da brusnice povećavaju kiselost mokraće, povećavajući nivo hipurične kiseline, materije koja stvara nepovoljnu okolinu za Ešerihiju Koli i druge bakterije. Dokazano je da antioksidansi iz brusnica sprečavaju „naseljavanje“ bakterija u mokraćnim putevima, ali i onemogućuju njihovo prianjanje za mokraćni zid na kom se mogu razmnožavati. Visoki sadržaj vitamina C u brusnicama poboljšava imunološki sistem organizma i čini ga spremnijim za borbu protiv infekcija.

Pogledajte i Top 8 namirnica za zdravlje žena

Istraživanja su pokazala da konzumacija soka od brusnica u većim količinama može smanjiti učestalost infekcija mokraćnog sistema kod osoba koje su sklone takvim infekcijama. Ako već imate infekciju, pitajte doktora za savjet. U tom slučaju, brusnice je bolje upotrebljavati kao pomoć propisanom leku.

Pogledajte i Lek od meda i čuvarkuće - za jak imunitet, dobro varenje, zdravu bešiku...

Kako i koliko često piti sok?

U većini naučnih istraživanja koja se bave prevencijom infekcija mokraćnog sistema primenjuje se 800 mg ekstrakta brusnice na dan. To je jednako kao da popijete 500 ml nerazređenog soka dva puta na dan. Sok od brusnica možete napraviti sami ili kupiti čisti sok u prodavnici zdrave hrane. Ako vam je prekiseo, pomešajte ga s jednakom količinom soka od borovnice ili od jabuke. Danas postoje i mnogi dodaci ishrani od brusnice koji takođe mogu pomoći u lečenju problema sa bešikom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: kiwi.hr