Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako da napravite pasulj u kotliću (VIDEO)

Samo vas nekoliko koraka deli do pravog gurmanskog užitka u jelu od pasulja.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ono što razlikuje ukus pasulja koji je spremljen na ovaj način je taj što se pasulj u kotliću, po nepisanom pravilu sprema za veće društvo, na nekom izletu, pecanju ili sličnoj zabavnoj aktivnosti, pa je tada i naše raspoloženje bolje i više uživamu u hrani.

Pogledajte i 5 korisnih saveta za pripremu pasulja

Evo recepta

Potrebno:

- 800 g pasulja (šarenog, žutog..)

- 1 velika glavica crnog luka

- 6 čena belog luka

- 1 krompir

- 1 sveža paprika

- 1 paradajz

- 1 šargarepa

- 100 g celera

- celerovo lišće

- malo ulja

Začini: 1 kocka za supu, 2 kašike suvog povrćnog začina.

Zaprška: 2 -3 kašike brašna, 2 kašike mlevene crvene paprike, 1 čaša vode, malo bibera.

Pogledajte i 6 recepata za jela sa pasuljem

Priprema:

Pasulj obariti i prvu vodu baciti. Opran i oceđen pasulj staviti u kotlić. Luk beli i crni sitno iseckati, izrendati svo povrće gore navedeno, ubaciti papriku i paradajz sečene na polovine. Izmešati sa pasuljem, dodati malo ulja i staviti da se krčka na pripremljenu vatru oko 5 minuta.

Dodati oko 5 litara vode i kuvati dok pasulj ne omekša. U toku kuvanja, ubaciti začine i iseckano lišće.

Izmešati brašno, sitnu papriku sa malo vode i uliti u kuvan pasulj, polagano mešajući da se nebi stvorile grudvice. Ostaviti da polako krčka iznad skoro zagašene vatre tj. na žaru.

Pogledajte VIDEO sa detaljima o kuvanju pasulja.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net

Kako da napravite pasulj u kotliću (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti