Mnoge legende govore o egipatskim kraljicama Nefertiti i Kleopatri koje su koristile blagodeti aloe vere, ali i o Aleksandru Velikom kojeg je njegov slavni učitelj Aristotel nagovarao da pre ratnih pohoda najpre poseti ostrvo Sokotra u Indijskom okeanu i skupi dovoljnu količinu ove biljke za snagu i "lečenje" rana svojih vojnika. Na drugoj strani sveta i pripadnice lepšeg pola drevnih Maja mazale su lice sokom od aloe vere da bi lepše izgledale.
Sve ove priče svedoče o važnosti ove biljke, u nauci poznate kao Aloe vera Barbadensis Miller. Ime je dobila po botaničaru Mileru koji ju je otkrio na Barbadosu, a zatim uvrstio u registar lekovitog bilja.
Ova polupustinjska biljka iz porodice ljiljana, zbog svojih umirujućih i ublažavajućih svojstava najviše se upotrebljava kao osnovni sastojak proizvoda za lepotu i negu kože i kose. Osim što se može naći u kremama i mazalicama, neretko se konzumira i u obliku napitka.
Gel od aloe vere
Od želatinaste mase koja se nalazi u listu aloe vere proizvodi se gel. Naučnici su utvrdili da gel sadrži više od 240 hranljivih sastojaka, a medu njima su vitamini A, B1, B2, B3,B6, B9, B12, C, E i folna kiselina, zatim više od 20 minerala, imunomodulatore, antioksidanse, aminokiseline (sadrži 7 od 8 esencijalnih i 11 od 14 neesencijalnih), 16 enzima i druge vredne sastojke.
Ako se gel od aloe vere pije kao napitak, može da pomogne u jačanju imunog sistema, ublažavanju upala, detoksikaciji organizma i podsticanju metabolizma. Gel je najbolje piti ujutro, odmah nakon buđenja.
Aloe Vera koktel
2 kašike soka aloe vere
75 ml mineralne vode
1/2 kašičice soka od limuna
Pomešajte sastojke i poslužite s ledom.
NAPOMENA: Umesto limuna možete da stavite 1/2 kašičice soka od limete i dve isceđene pomorandže i dodate malo mineralne vode.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom